じゅん坊の人生シリーズ

  1. 第6話 台湾・中国研修で見た世界 〜生産者との出会いが変えた価値観〜

    エリアマネージャーとして九州各地を飛び回り、担当エリアの売上が前年比126%を達成した頃のことです。ある日、社長から声を掛けられました。「松浦、海外研修に行ってこい。」突然の話に驚きました。行き先は台湾と中国。

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  2. 第5話 九州を飛び回ったエリアマネージャー時代 〜現場で学んだ本当の営業力〜

    じゅん坊の人生シリーズ 第5話九州を飛び回ったエリアマネージャー時代 〜現場で学んだ本当の営業力〜営業マンとして経験を積んだ私に、再び転機が訪れました。会社から告げられたのは、「エリアマネージャーをやってみないか?」という話でした。

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  3. 第4話 営業マンになった日 〜人見知りだった私の挑戦〜

    店長として数年間経験を積んだ頃、私は新たな転機を迎えることになります。会社から言われた一言は今でも忘れません。「営業をやってみないか?」正直な気持ちは、「えっ、私がですか?」でした。なぜなら私は人見知り。

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  4. 第3話 店長への道 〜売上との戦い、部下育成、挫折と成長〜

    18歳でパン職人になり、22歳で自然食品店へ転職。ホシノ天然酵母と国産小麦を使ったパン作りに夢中だった私でしたが、ある日、人生の大きな転機が訪れました。それは――「店長をやってみないか?」という一言でした。

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  5. 第2話 自然食品との運命の出会い

    パン職人として4年間働き、仕込みから焼成まで一通りの技術を身につけた頃のことです。私は次の目標を考えるようになっていました。「もっと腕を磨きたい。」「もっと本格的なパン作りを学びたい。」若かった私は、とにかく成長したいという気持ちでいっぱいでした。

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  6. 第1話 パン職人になった18歳の私

    高校を卒業した18歳の春。進学という選択肢もありましたが、私は「手に職を付けたい」と考えていました。特別な夢があったわけではありません。ただ、これからの人生を生きていくためには、自分の力で食べていける技術を身につけたいと思ったのです。

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  7. 40歳から始めたパソコンとの付き合い

    40歳から始めたパソコンとの付き合い今では毎日のようにパソコンを使っていますが、私が本格的にパソコンを使い始めたのは40歳を過ぎてからでした。現在では想像しにくいかもしれませんが、当時はまだWindows 2000の時代でした。私が最初に購入したのはNECのワープロです。

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  8. パンしか焼けないと言われて始まった私の営業人生

    パンしか焼けないと言われて始まった私の営業人生自然食品店に入社した頃、私は全国チェーンの店舗の中で唯一のパン職人でした。毎日早朝からパン作りに追われ、ホシノ天然酵母と国産小麦を使ったパンを焼いていました。

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  9. 自然食品店で初めて知った食品添加物の世界

    自然食品店で初めて知った食品添加物の世界私が自然食品店へ入社したのは22歳の時でした。当時は独身で寮生活。仕事仲間と外食することも多く、食生活について深く考えたことはありませんでした。

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  10. ホシノ天然酵母と国産小麦で34種類のパンを焼いていた頃の話

    ホシノ天然酵母と国産小麦で34種類のパンを焼いていた頃の話私が自然食品業界と出会ったのは、自然食品店が運営するパン工房で働いたことがきっかけでした。パン作りは簡単に説明すると、・計量(配合)・仕込み・分割・成形・焼成という工程で作られます。

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